La Direction du Centre Hospitalier de Pau a le plaisir de vous annoncer la reprise d’activité de la restauration chaude dès le mercredi 21 janvier 2026.

Des travaux – dont le montant s’élève à près de 500 000€ – ont été nécessaires afin de rénover des bâtiments parfois vétustes et dont la salubrité était compromise : les plafonds et murs ont été transformés, les espaces repensés pour une meilleure organisation du service, les locaux mis en conformité et les installations défaillantes réparées (panne d’extracteur).

Les cuisines sont de nouveau opérationnelles et permettent de produire sur place. Des repas chauds, diversifiés et de qualité seront donc servis aux patients dès le mercredi 21 janvier.

Cependant, des travaux au niveau de la plonge perdureront pendant deux mois ayant pour conséquence l’utilisation de vaisselle à usage unique pour encore quelques temps.